Arte é mostrar do luxo ao lixo, sempre por uma perspectiva criativa.
Lute com determinação, abrace a vida com paixão, perca com classe e vença com ousadia, porque o mundo pertence a quem se atreve e a vida é muito para ser insignificante.
500g de filé ( usamos a cabeça do filé) 4 Colheres de sopa de maionese 6 azeitonas 3 dentes de alho 30g de tomate seco 100g queijo ralado Azeite Sal Massa de pastel redonda grande
MODO DE PREPARO
Corte a cabeça do filé em cubos bem pequenos e reserve. Retire a polpa da azeitona e pique também. Corte o alho em lâminas bem finas e depois pique em pedaços menores. Corte o tomate seco em 4 partes. Em um frigideira grande coloque o azeite e refogue toda a carne. Acrescente a azeitona, alho, tomate seco e refogue mais um pouco. Desligue o fogo e tempere com o sal. Misture. Em uma tigela coloque a carne e misture com a maionese. Acrescente 3/4 do queijo ralado e misture bem. Coloque massa de pastel em forminhas redondas para ficar no formato de cesta. Acrescente o recheio, coloque queijo ralado por cima e leve ao forno a 180 graus já preaquecido.
